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Produkte und Messeneuheiten

Aktion "Superfoods - gibt's auch aus NRW"

Aktion "Superfoods - gibt's auch aus NRW"

Heimische Obst- und Gemüsesorten bringen die Frische der Region auf den Teller und sind gut fürs Klima. Projekt MehrWert NRW der Verbraucherzentrale gibt Tipps rund um regionalen Einkauf.

Die Werbung schreibt ihnen wahre Superkräfte zu: Sogenannte Superfoods sollen viele gesundheitsfördernde Eigenschaften haben, die Fitness steigern oder beim Schlankwerden helfen. Meist handelt es sich um exotische pflanzliche Lebensmittel, die einen besonders hohen Gehalt an Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen oder Enzymen aufweisen.

Verschiedene heimische Früchte, Gemüse, Nüsse und Getreide können hinsichtlich wertvoller Inhaltsstoffe aber durchaus mit Trend-Lebensmitteln wie Goji-Beeren, Chia-Samen oder Moringa-Blättern mithalten. Einige übertreffen sie sogar. Beispiel: 100 Gramm getrocknete Goji-Beeren liefern zwischen 29 und 148 Milligramm Vitamin C – 100 Gramm frische schwarzen Johannisbeeren etwa 177 Milligramm.

Zur Erntesaison frisch in der Region gekauft, ist Obst und Gemüse zudem preisgünstiger und dank kurzer Transportwege auch klimafreundlicher als weit gereiste Ware. Wer beim Einkauf bewusst auf regionale Produkte setzen möchte, hat dafür verschiedene Möglichkeiten. Das Projekt MehrWert NRW der Verbraucherzentrale gibt Tipps, worauf man achten sollte.

Infos unter www.mehrwert.nrw/SuperfoodsNRW

Unternehmensprofil

MehrWert NRW stellt Aktion "Superfoods - gibt's auch aus NRW" vor

Die Verbraucherzentrale NRW ist mit dem Projekt MehrWert NRW auf der Messe „NRW – Das Beste aus der Region“ vertreten. MehrWert NRW unterstützt Verbraucherinnen und Verbraucher beim Klimaschutz im Alltag. Im Mittelpunkt stehen praktische Hinweise zu klimafreundlichen Ernährung, umweltverträglicher Mobilität und ressourcenschonendem Konsum.

Mit der Aktion „Superfoods - gibt's auch aus NRW“ stellt MehrWert NRW heimische und klimafreundliche Alternativen zu exotischen Superfoods wie Chia oder Goji vor. Denn Lebensmittel mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen gibt es nicht nur aus fernen Ländern, sondern auch aus Nordrhein-Westfalen: Verschiedene frische Gemüse und Früchte der Saison, Nüsse und (Vollkorn-) Getreideprodukte sind bestens geeignet, um lecker und gesund zu essen.

Am Messestand in Halle 10 (Stand C02) können die Messebesucher auf unterhaltsame Weise erfahren, welche Einkaufsmöglichkeiten für regionale Lebensmittel am besten zu ihnen passen.

Mehr zur Aktion gibt's im Internet unter

www.mehrwert.nrw/SuperfoodsNRW